もーいーくつねーるーとー.
どうも、木曜日のおんな、おかぴです💃
今日のメッセージテーマは。。。
「今年も残り2ヶ月、やっとこリスト」
・クリスマスケーキ、おせちなどなど諸々の予約
・クリスマスプレゼントに何をお願いするかリストアップ
・忘年会シーズンに備えて、ダイエット・体調を整える
などなど、やらなきゃいけないこと、やっておきたいこと、やってみたいことを
リストアップして、メッセージお送りください⭐
🐏今日のめぬう🐏
16:20頃~ 今年の新酒を飲んでおかないと!さぬきワイナリーをご紹介!
さぬき市大串半島、大串自然公園内にある「さぬきワイナリー」。
四国に初めて誕生したワイナリーも今年で30歳を迎えました⭐
ワイナリーに到着すると、なんだかワインの良い香りがするな~と思っていたら、
新酒の「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ」のボトル詰めが行われていました。
香川大学農学部が開発したワイン用ぶどう「香大農R-1」で仕込む、
香川県でしか作れないワイン!!
今年は、11/22(木)に解禁されます⭐⭐⭐
工場はいつでも見学可能です。(団体さんは予約必要。)
「ワインが出来るまで」を見るのは、とっても興味深いです。
常に醸造作業が行われている訳ではありませんが、ぜひ、見学してみてください。
こちらは、10/17に発売された今年の「新酒 ヌーボー」。
30周年を記念した特別ラベルが貼られています!!
今年は、ぶどうの実が育つ大切な時期に、晴れた日が多かったことから、
質の良いぶどうが取れたそう。
赤、白、共に30周年を祝うにふさわしいワインが出来ました😆
1本 ¥1、620(税込み) それぞれ1000本限定ですので、お早めにゲットしてくださいね。
お話をお聞きした、竹中工場長によると「新酒は2本買いがおススメ」。
1本はヌーボーのフレッシュな味わいを堪能して、
もう1本は、しばらく熟成させて、まろみと深みを味わう。
両方楽しめるのがワインの魅力でもありますね🍷
ワイナリー横の物産センターでは、ワインの試飲も出来ますよ。
(ドライバー、20歳未満の方は、試飲は出来ません。)
詳しくは、さぬきワイナリーのホームページをご覧ください。
さぬき市再発見ブログ 遊びの達人 では、さぬきワイナリーの様々な取材がされています。
ぜひ、こちらも参考にしてみてください。
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