レストラン情報☆満濃ヒルズカントリークラブ.

満濃ヒルズカントリークラブ

の

レストラン情報

をお送りしました

ご出演は

料理長　鎌野　正洋　さん

でした

満濃ヒルズカントリークラブ
では
四季ごとのメニューチェンジ
に加え
真夏と真冬に一部のメニューを入れ替えています

一番心がけているのは

手作り

ラーメンのスープは
豚骨を砕くところから

うどんの出汁は煮干しから

きつねうどんはアゲを煮るところから

というように
しっかり手がかかっています

人気は

豚カツ丼

大海老天重

20ｃｍを超える大きなエビフライが
なんと３本も

これからのおすすめは
担々麺

特に

鎌野料理長のおすすめは
カツがのっかった

豚カツ担々麺

がっつりおいしくいける1品

角切りステーキ定食のステーキ

塊で仕入れた肉を厨房でカット

なので
出たスジ肉はカレーやスジコン煮込みとして
やわらかくなるまで調理されています
写真はありませんが
２～３日煮込んだカレーもおすすめ

こちらは
隠れたベストセラー

スパゲテイーナポリタン

もちろんソースは手作り
残念ながら
今は姿を消していますが
不定期に復活する
幻のメニューです

人気の麺類には
この季節は
伊吹島産のシラスをつかった
ミニシラス丼

がセットになっています

＊お蕎麦もあります

【ご予約・お問合せ】

満濃ヒルズカントリークラブ
香川県仲多度郡まんのう町炭所東２６７２

0877793300