12月7日(再・12/10)放送の東讃RADIO CLOVERはさぬき市から、お待ちかね「牡蠣」の話題です。.
12月7日(水)の東讃Radio Cloverはさぬき市から冬の特産品、海の「牡蠣」を手軽にテイクアウトできるお店「牡蠣の店 オイスタロー」さんをご紹介!
牡蠣小屋が立ち並ぶ鴨庄漁協前にお店を構える生牡蠣テイクアウト専門店「牡蠣の店 オイスタロー」。店主の石川さんは高松市出身。冬になると志度湾の牡蠣を食べによく訪れており、こんなに美味しい牡蠣が香川にあることをもっと知ってもらいたいと脱サラしてお店を立ち上げられました。
店舗では志度湾の殻つき牡蠣・むき身・牡蠣尽くし弁当(土日祝限定)を販売。特に殻つき牡蠣はダイレクトに海のうまみと牡蠣のコクを味わえるからおすすめ。
さらに自宅の電子レンジを使えば簡単に「蒸し牡蠣」を作ることもでき、それがワンアクションで出来上がる新商品『レンチン牡蠣』が今年登場! 志度の店頭のほか観音寺店や道の駅でも購入できますので、ぜひお土産や自宅用に手に取ってみてはいかがでしょうか?
「牡蠣の店 オイスタロー」
住所:香川県さぬき市鴨庄4716-14
営業期間:11月1日~3月までの期間限定!
営業時間:9時~17時(弁当は土・日・祝のみ11時~数量限定)
定休日:火曜日(祝日の場合は翌日)
TEL:080-6377-5857
駐車場:10台
最新情報は公式Instagramで発信中!
https://www.instagram.com/oisutaro/
■さぬき市からのお知らせ
さぬき市のふるさと納税でも志度湾の牡蠣を取り扱っています!
殻つき牡蠣・むき身・不揃い大容量牡蠣などさまざまなラインナップがありますので、年末年始に向けて返礼品として選んでみてはいかがですか?
さぬき市HP内、ふるさと納税ページ
https://www.city.sanuki.kagawa.jp/hurusatonouzei