練習場にラーメン店☆瀬戸の軌跡.
昨年7月
ゴルフ練習場
瀬戸内ゴルフセンター
にオープンした
ラーメン店
瀬戸ノきせき
をご紹介しました
店長 槙塚 賢治 さん
㈱マキ産業 専務取締役
50年間経営してきた喫茶があった場所に
ゴルフ愛好家同士の
コミュニティの場として
皆が好きな食べ物
パワーのつく食べ物
であるラーメン店をオープン
醤油ラーメン専門店
瀬戸ノきせき
麵屋軌跡プロデュースのお店です
基本は新潟ラーメン
槇塚家は
3代にわたり
スキーの国体選手
なのですっ
槇塚さんがスキー合宿や試合で
よく訪れていたのが
新潟県
新潟県はラーメン激戦区
・醤油
・味噌
・カレー
・燕三条背脂
・長岡生姜醤油
といった5大ラーメン
このうち瀬戸の軌跡では
燕三条背脂ラーメン
と
長岡生姜醤油ラーメン
が食べられるのです
寒い地域ならではのラーメンですが
醤油は
西日本地域の好みに合わせてブレンドしたものが
使われています
もちろんアレンジメニューもあり
台湾まぜそば
醤油まぜそば
そしてこの夏の新メニュー
冷やし台湾ラーメン
冷たーいけれど
辛ーい
大粒の汗が流れます
冷やし醤油ラーメン
練習の後にさっぱりといかがですか
土日になると店内は家族連れでにぎわっているそうです
店内はベビーカーでも楽々の広々
気後れすることなくお子様連れでも
ゆっくりできます
もちろんゴルフバッグも持ち込めます
そして時間があれば
ゴルフ未体験のお子様に
打ちっぱなし経験のサービスも
お子様用クラブも用意されています
ラーメン屋さんをきっかけに
ゴルフと出会ってくれると
嬉しいです、と槇塚店長。
瀬戸ノきせき
香川県高松市屋島西町2420-1
(瀬戸内ゴルフセンター内)
営業時間
昼 11時~15時
夜 17時半~22時
*年中無休