第142回「”対面販売”に込める想いは…堀部かまぼこ綾川」2024.12.10.

こんにちは！

かわやなぎさわこです！

本日の『まちらば』は前回に続き綾川町から

「堀部かまぼこ綾川」をシェア📷

お話を伺ったのは、店長の堀部英之さん。

元々「堀部蒲鉾」は、高松市岡本町にあり、社長は英之さんのお父様。

「色々な材料・具材を試したい！」「新しい商品を作りたい！」

という英之さんの想いから

綾川町に新たにお店を構えることに。

そこから14年、元々綾川町ご出身ということもあり

地域の皆さんとの繋がりも大切にしながら、お店を続けてきました。

この商品が好き！と通われる方もいれば、

英之さんたちとのお話も楽しみに来てくださる方も。

お話を伺っている間も来店されるたくさんの方に

「これ食べたんな？美味しいで！」

「堀部さんの天ぷらはおでんに入れたらもったいない！まずはこれだけで食べて！」

など、熱いプッシュをいただきました

そんなコミュニケーションも楽しみながら、美味しいかまぼこ・天ぷらづくりに励む英之さん。

地域の皆さんへの想いや、これからの展望なども伺いました。

詳しくはこのあと、

12：45～のONAIRで📻

最後に、英之さんからこだわりの商品をずらっと並べた写真シェア📷

ぜひあなたもご来店の際は英之さんとお話しながら

推し天ぷら、見つけてみてくださいね。

堀部かまぼこ綾川

🏠綾川町萱原558-3

☎087-876-3450

営業時間　10:00～16:00

定休日　　月曜日（売切れ次第閉店）

放送とあわせて、X(旧Twitter)もぜひチェックしてください！！！

皆さんも

「＃まちらば」

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