2021年7月1日

発酵専門店 ferment洋 大工町にオープン!

6月26日に 高松市大工町にオープンした 発酵専門店 ferment洋  をご紹介しました。 これまで発酵が難しいとされていた野菜や果物ですが 独自の技術により 発酵させることに成功しました ピューレ や コンフィチュー…・・・

2021年6月24日

大竹智子の愛され学

全日本作法会 家督 大竹 智子 先生   今月のテーマは 接客業 でした。 接客業といっても、 事務職の方にも求められるスキルです 接客とは お客様と企業(店舗)と商品をつなぐ接着剤のような役目。 接着剤の質が…・・・

2021年6月17日

ナイスタウン7月号

ナイスタウン7月号・20日発売‼ (PHOTO 準備中)   ご紹介は ナイスタウン出版 編集部 福岡 歩美 さん   7月号の第一特集は   食べて涼もう 夏のひんやりスイーツ 🍧🍨🍦 &…・・・

2021年6月10日

梅雨です~雨あめ 「飴」

木田郡三木町で 300年続く飴屋さん   三原飴店   をご紹介しました 三原飴店のぎょうせん飴は およそ千年前から麦芽を利用して作られてきた水あめ。 もち米と麦芽と水だけを使ったシンプルな飴です &…・・・

2021年6月3日

四国フレスコボール協会設立!フレスコボールって?

フレスコボール をご存知ですか🏓   ブラジルのビーチで生まれた ラケットを使ったスポーツです   2021年5月20日 香川県に 四国フレスコボール協会   が設立されました❗ そこで 会…・・・